Etiqueta verduras

Pollo asado con verduras

¡ Hola ! Las recetas sencillas y prácticas me gustan mucho, esto nos permite hacer muchas cosas mas durante el día. Esta receta es sumamente sencilla y con delicioso sabor, la presentación a pesar de ser muy sencilla me gusta, es atractiva por el contraste de colores que tiene. Los chícharos ( guisantes ) que yo acostumbro usar son los congelados, me gustan por su sabor ligeramente mas dulce y

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Tortitas de huevo con calabazas

¡ Hola ! La propuesta del día de hoy es una receta para la hora del desayuno, unas ricas y nutritivas tortitas de huevo batido mezclado con calabazas ( calabacín ) a la mexicana. En México es muy común preparar calabacitas a la mexicana, ya sea para usarlas de guarnición o para comerlas con tortillas y hacer quesadillas. Las calabacitas a la mexicana son una mezcla de calabazas ( calabacín

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Sandwiches de pepino con hummus de garbanzo

¡ Hola ! Domingo para disfrutar de una rica botana y un día mas relajado en la cocina con esta sencilla idea que te propongo, riquísimos y muy frescos además de nutritivos sandwiches de pepino rellenos con hummus de garbanzo casero. Me encanta hacer hummus en casa porque lo uso para un sin fin de cosas, es un dip muy nutritivo y que va perfecto con pescado, verduras o pan

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Verduras con arroz basmati

¡ Hola ! La receta de este día me gusta mucho para ponerla como guarnición de pescado o salmón a la plancha, una mezcla deliciosa de sabores y de texturas. Muchas veces no sabemos que guarnición poner o terminamos siempre poniendo la misma, una rica ensalada de lechugas mixtas con cualquier otra verdura. La idea de poner arroz me gusta porque de este modo integramos un carbohidrato acompañado de verduras.

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Champiñones al horno

¡ Hola ! Me encanta hacer verduras empanizadas ( empanadas ) pero la realidad es que poco las hago por la cantidad de aceite que se necesita para freirlos y que queden perfectamente dorados. Después de hacer diferentes tipos de prueba encontré la que mas me ha gustado y ahora la comparto para ti. Puedes hacer cualquier tipo de verdura que se te antoje como bastones de calabaza, zanahoria, ejotes

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