Tomates rellenos de mozzarella
Tomates rellenos de mozzarella
Qué buenos!! Tomatitos un poquito asados y con la mozzarella fundida, una ensalada templada riquísima!! Plato sencillo, barato y con poquísimos ingredientes.
La salsita del jugo del tomate mezclada con el queso y el aceite está buenísima, no podréis parar de mojar pan!!
Tomates rellenos de mozzarella
Author: Marta
Recipe type: Cena
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Templadito este plato está delicioso.
Ingredients
- 4 tomates pequeños.
- 1 bola de mozzarella.
- Albahaca.
- Orégano.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Instructions
- Lavamos los tomates.
- Cortamos el tomate, le quitamos la cabeza, y vaciamos un poco de pulpa.
- Rellenamos con mozzarella.
- Metemos en el microondas 2'.
- Espolvoreamos con albahaca picada y orégano.
- Regamos con aceite de oliva.
- Salamos.
- Listos!!
Notes
Podemos utilizar tomates más grandes, entonces los partiremos a la mitad y usaremos las dos partes.
Nutrition Information
Serving size: 2 Calories: Pocas Sugar: No Protein: Si