Tomates rellenos de mozzarella

Tomates rellenos de mozzarella

Qué buenos!! Tomatitos un poquito asados y con la mozzarella fundida, una ensalada templada riquísima!! Plato sencillo, barato y con poquísimos ingredientes.

La salsita del jugo del tomate mezclada con el queso y el aceite está buenísima, no podréis parar de mojar pan!!


Tomates rellenos de mozzarella
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Templadito este plato está delicioso.
Ingredients
  • 4 tomates pequeños.
  • 1 bola de mozzarella.
  • Albahaca.
  • Orégano.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Instructions
  1. Lavamos los tomates.
  2. Cortamos el tomate, le quitamos la cabeza, y vaciamos un poco de pulpa.
  3. Rellenamos con mozzarella.
  4. Metemos en el microondas 2'.
  5. Espolvoreamos con albahaca picada y orégano.
  6. Regamos con aceite de oliva.
  7. Salamos.
  8. Listos!!
Notes
Podemos utilizar tomates más grandes, entonces los partiremos a la mitad y usaremos las dos partes.
Nutrition Information
Serving size: 2 Calories: Pocas Sugar: No Protein: Si

 

5 comentarios sobre:
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