Empanadillas al horno

Empanadillas al horno

Voy a hacer unas empanadillas normales pero al horno, al no ir fritas no cogerán aceite y  tendrán menos calorías. Dependerá un poco del relleno que pongamos, pero bueno siempre serán más sanas que si las freímos. Quedan muy buenas, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Las he rellenado de jamón y queso y están realmente deliciosas.


Empanadillas al horno
Author: 
Recipe type: Entrante
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 16 unidades
 
Empanadillas de toda la vida pero horneadas.
Ingredients
  • 1 paquete de obleas de empanadillas.
  • 100 grms. de jamón de York.
  • 100 grms. de queso en lonchas.
  • 1 huevo.
Instructions
  1. Sacamos las empanadillas de la nevera un ratito antes de hacerlas, que cojan temperatura ambiente.
  2. Las rellenamos con el jamón y el queso, lo cortamos de forma que nos quede dentro de la empanadilla.
  3. Doblamos y con ayuda de un tenedor las vamos cerrando.
  4. Colocamos en una placa de horno.
  5. Batimos el huevo y barnizamos.
  6. Horneamos durante 10' a 180º, horno precalentado.
Notes
Muy ricas y más sanas que fritas.
Nutrition Information
Serving size: 16 unidades Calories: Menos que fritas