Gambas a la plancha
Gambas a la plancha
Parece una cosa sencilla de hacer, verdad? Lo difícil es darle el punto, que no queden demasiado hechas, que estén jugosas y la carne no quede seca. Es mejor que les falte un poco a que estén pasadas.
Gambas a la plancha
Author: Marta
Recipe type: Cena
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Como entrante o plato fuerte, quedan muy buenas.
Ingredients
- 18 gambas grandes o gambones.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Zumo de ½ limón.
Instructions
- En una fuente ponemos un buen chorro de aceite de oliva.
- Echamos sal.
- Añadimos el zumo de limón.
- Batimos bien hasta que la sal se deshaga.
- Ponemos la plancha a calentar.
- Pasamos las gambas por la mezcla de aceite y ponemos en la plancha ya caliente.
- Dejamos 2'.
- Damos vuelta y cocinamos 1'.
- Servimos.
Notes
Como ya llevan el limón incorporado no hace falta echárselo despues.
Llevan todo el sabor incorporado.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: Pocas Protein: si
