Trucos de cocina: Pan rallado casero

Trucos de cocina: Pan rallado casero

Necesitaba pan rallado y lo quería integral. En casa sólo había el normal, así que en lugar de arreglarme, bajar a la tienda y todo el lío que me suponía ir a por un poco de pan, opté por hacerlo yo misma.  Pregunté a mamá que es a la que recurro casi siempre para todos estos temas y ta chan …  Lo que no pueda  solucionarte una madre, mal asunto!!


Trucos de cocina: Pan rallado casero
Author: 
Recipe type: Variado
Cook time: 
Total time: 
 
Con que poco podemos arreglarnos a veces.
Ingredients
  • 4 rebanadas de pan de molde integral.
  • Un golpe de horno.
  • 1 rodillo.
Instructions
  1. Calentamos el horno a 180º.
  2. Horneamos el pan 5'. Posición de la rejilla alta.
  3. Dejamos que enfríe dentro del horno así acabará de tostar con el calor residual.
  4. Tiene que quedar bien tostado.
  5. Ponemos en la meseta y aplastamos con el rodillo.
  6. Si el pan está bien tostado de una pasada tenemos el pan rallado.
Notes
Se puede hacer con cualquier tipo de pan. Con el que nos ha sobrado del día anterior, en lugar de tirarlo. Lo reciclamos!!
Nutrition Information
Fiber: si

 

1 comentario sobre: “Trucos de cocina: Pan rallado casero”

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