Tortilla de pisto

Tortilla de pisto

El otro día hice pisto y separé un poco de verdura antes de echar el huevo cocido para hacer esta rica tortilla.  Era poquito pero con los huevos  quedo una buena cena. No estamos

para desechar o tirar comida!!!  Hay que aprovechar hasta lo más mínimo.


Tortilla de pisto
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Una cenita suave y sana.
Ingredients
  • 4 huevos grandes.
  • Pisto.
  • Aceite de oliva.
Instructions
  1. Batimos los huevos.
  2. Añadimos el pisto.
  3. Mezclamos.
  4. Ponemos al fuego una sartén con unas gotas de aceite.
  5. Echamos el batido de huevos y pisto.
  6. Cuando veamos que cuaja damos la vuelta.
  7. Dejamos 1' y sacamos a un plato.
Notes
El tiempo es orientativo, a mi me gusta poco cuajada, pero si os gusta más hecha la dejáis un poquito más al fuego.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: Pocas Fiber: si Protein: si

 

2 comentarios sobre:
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