Tosta de salmón ahumado

 

Tosta de salmón ahumado 

Aprovechando que tenía un poco de salmón ahumado he preparado estas tostas para picar. Como véis son sencillas, pan tostado y poco más. Aquí lo que le dá “caché” es la mantequilla. Sabéis que la mantequilla y el salmón combinan perfectamente, pues la vamos a preparar con hierbas para que quedé aún mejor. 

 

 

Tosta de salmón ahumado
Author: 
Recipe type: Picoteo
Prep time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Muy ricas.
Ingredients
  • 4 tostadas.
  • 4 láminas de salmón ahumado.
  • 50 grms. de mantequilla.
  • Romero, albahaca,tomillo,perejil,cebollino.
Instructions
  1. Preparamos la mantequilla.
  2. Sacamos de la nevera y la tenemos un rato a temperatura ambiente, hasta que esté blandita y manejable.
  3. Picamos las hierbas muy, muy finas, o bien utilizamos de las que ya venden secas.
  4. Mezclamos con la mantequilla.
  5. Untamos las tostadas y ponemos una lámina de salmón encima.
  6. Adornamos con un pellizco de mantequilla.
Notes
Si nos sobra mantequilla la guardamos en papel film en la nevera, la podremos utilizar para otros platos.
Nutrition Information
Serving size: 2 Calories: si Fat: si Protein: si

2 comentarios sobre:
“Tosta de salmón ahumado”

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