Tortita de jamón y queso

Tortita de jamón y queso

Qué rica me quedó!! Es una mezcla entre pizza, tortita, y tortilla.  Está hecha en sartén a fuego muy bajito y queda … buenísima!! Ingredientes muy básicos que siempre se pueden cambiar.


Tortita de jamón y queso
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Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Una cena sencilla, rápida y muy rica.
Ingredients
  • 3 huevos.
  • 1 cucharada de harina.
  • Queso que funda bien.
  • Jamón serrano.
  • Aceite de oliva.
Instructions
  1. Batimos los huevos.
  2. Incorporamos la harina.
  3. Ponemos una sartén pequeña al fuego con unas gotas de aceite.
  4. Echamos parte del batido de huevos.
  5. Cuando veamos que va cuajando ponemos por encima el queso y luego el jamón picado.
  6. Y ... seguimos haciendo las otras tortitas!!
  7. Servimos calientes.
Notes
Podemos darle la vuelta y que dore un poco el jamón.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: si Fat: no Protein: si

 

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