Tarta de mousse de limón

Tarta de mousse de limón

Una tarta muy fresquita, suave y con un sabor a limón delicioso!!

La suavidad de una mousse no la iguala nada!!  En esta tarta vamos a darle un poco de consistencia y cuerpo con unos bizcochos de soletilla. Queda realmente buena y es muy sencilla de hacer.

 

Tarta de mousse de limón
Author: 
Recipe type: Postre
Prep time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Una verdadera delicia!!
Ingredients
  • Para hacer la mousse:
  • 1 bote de leche evaporada muy fría.
  • 4 limones.
  • Base:
  • 8 bizcochos de soletilla.
  • 4 cucharadas de leche condensada desnatada.
  • 4 cucharadas de zumo de limón.
Instructions
  1. Batimos la leche evaporada hasta que doble su volumen.
  2. Hacemos un zumo con los limones y añadimos a la leche. Reservamos 4 cucharadas.
  3. Seguimos batiendo 1 minuto.
  4. Rallamos un limón y echamos parte en la leche y el resto lo reservamos para adornar.
  5. Disolvemos la leche condensada en el zumo que tenemos reservado.
  6. Ponemos los bizcochos en el molde como base de la tarta.
  7. Los mojamos con la mezcla de leche y zumo.
  8. Echamos una buena capa de mousse por encima.
  9. Adornamos con la ralladura de limón y con trocitos de bizcocho.
  10. Servimos muy fría.
Notes
Muy fácil!!
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories: pocas

3 comentarios sobre:
“Tarta de mousse de limón”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: