Tortitas de nata

Tortitas de nata

Qué ricas!! Tanto para desayunar, yo las he tomado hoy,  como para un café de tarde. Podemos poner nata montada, mermelada. Están de vicio!!


Tortitas de nata
Author: 
Recipe type: Dulces
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 12 unid.
 
Unas tortitas hechas en sartén super buenas.
Ingredients
  • 50 grms. de harina.
  • 50 ml. de nata líquida para montar.
  • 50 grms. de azúcar glass.
  • 1 huevo.
Instructions
  1. Separamos la yema de la clara.
  2. Batimos la clara a punto de nieve.
  3. Mezclamos la yema con el azúcar.
  4. Incorporamos la nata y removemos.
  5. Echamos la harina y mezclamos bien.
  6. Por último añadimos la clara a punto de nieve envolviendo la mezcla.
  7. En una fuente de horno ponemos papel de horno y encima echamos la mezcla. Quedará como una plancha fina.
  8. Metemos al horno 5 minutos y con un cortador damos forma a las tortas.
  9. Horneamos otros 5 minutos.
Notes
Podemos hacerlas en sartén también.
Nutrition Information
Serving size: 12 unid. Calories: si Sugar: si Protein: si

 

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