Pastelitos de salmón y bacalao ahumados

Pastelitos de salmón y bacalao

Deliciosos volovanes, pequeñitos, de bocado!!  Con un poquito de aquí, otro poquito de allí, todo sobras,  hice una mezcla y rellené estos volovanes que tenía en casa. Quedaron deliciosos!! Con cualquier otro relleno que se os ocurra quedan muy ricos, con una bechamel de champiñones, con unas gambas, … con todo.

 


Pastelitos de salmón y bacalao ahumados
Author: 
Recipe type: Entrante
Prep time: 
Total time: 
Serves: 3
 
El hojaldre siempre está bueno!!! Relleno mejor!!
Ingredients
  • 12 volovanes pequeños.
  • 50 grms. de salmón ahumado.
  • 50 grms. de bacalao ahumado.
  • 2 pepinillos en vinagre.
  • Unas alcaparras.
  • Mayonesa.
Instructions
  1. Picamos el salmón y el bacalao pequeñito.
  2. Partimos las alcaparras en 4 trocitos.
  3. Troceamos los pepinillos.
  4. Mezclamos con mayonesa.
  5. Rellenamos los volovanes.
Notes
Unos los rellené antes de mezclar con mayonesa y otros después. Todos estaban buenos.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: si Protein: si

 

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