Rollitos de jamón

Rollitos de jamón

Para picar, para una merienda, incluso para una cena ligerita.  Estos rollitos están muy buenos y son facilísimos de hacer. Yo los hago con pocos ingredientes pero, la verdad que, podemos poner lo que más nos apetezca.

Incluso con fruta están buenos!!

Sólo tenemos que hacer un picadito y con ello rellenar el jamón, como si fueramos a hacer canelones. Veréis que buenos!!


Rollitos de jamón
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Un entrante o cena muy rico y sano.
Ingredients
  • 6 lonchas de jamón de York finas.
  • 4 hojas de lechuga.
  • 3 filetes de pollo finos.
  • ½ cebolleta tierna.
  • Mayonesa.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Instructions
  1. Hacemos los filetes de pollo a la plancha con unas gotitas de aceite.
  2. Salamos y reservamos.
  3. Lavamos las hojas de lechuga y escurrimos bien.
  4. En un bol picamos la lechuga en juliana fina.
  5. Cortamos la cebolleta muy finita y añadimos.
  6. Troceamos el pollo en trocitos pequeños y mezclamos todo con mayonesa.
  7. Rellenamos las lonchas de jamón y enrollamos.
  8. Servimos con ensalada o sólo con mayonesa.
Notes
Con piña o manzana están muy buenos también.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: pocas Fat: no Protein: si

 

 

1 comentario sobre: “Rollitos de jamón”

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