Espaguetis integrales

Espaguetis integrales

Vamos a hacer una receta de pasta pero esta vez con espaguetis integrales. Mucho más sanos y de un sabor muy similar a los normales. No se nota la diferencia, salvo en el color.

Un plato de pasta con los mismos nutrientes pero con mucha más fibra. En casa hace mucho que los tomamos y nos gustan tanto o más que los otros.

Los demás ingredientes también son sanos, o sea que nos va a quedar un plato casi de dieta. No le vamos a poner chorizo, ni nata, ni esas cosas que le van también y están tan buenas.  Pondremos gambas y gulas.


Espaguetis integrales
Author: 
Recipe type: Comida
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Pasta con fibra, más sana.
Ingredients
  • 250 grms. de espaguetis integrales.
  • 100 grms. de gulas.
  • 200 grms. de gambas.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Instructions
  1. Cocemos los espaguetis en agua hirviendo con sal. El tiempo el que indique el paquete, suele ser un o dos minutos menos que la pasta normal.
  2. Escurrimos y reservamos.
  3. En una sartén doramos el diente de ajo picado y añadimos las gambas peladas. En el momento que cambian de color incorporamos las gulas, salamos y rehogamos.
  4. Ponemos la pasta en una fuente y echamos el refrito de gambas y gulas por encima.
  5. Servimos caliente.
Notes
Veréis que queda un poquito más al dente que la pasta normal, pero el sabor es igual.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Fat: no Carbohydrates: si Fiber: si Protein: si

 

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“Espaguetis integrales”

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