Canelones de bacalao con salsa de almejas

Canelones de bacalao con salsa de almejas

Siguiendo con el bacalao …

Esta receta es la mezcla de varias, pero no podéis imaginaros lo rica que está!!!

Tan simple como unos canelones y sin embargo el relleno y la salsa le dan a este plato un sabor digno de los mejores restaurantes.

Copiada de un canal de TV,  algo improvisada también.

Dejo enlace de la receta de la brandada de bacalao.

Y de la receta de las almejas.

 


Canelones de bacalao con salsa de almejas
Author: 
Recipe type: Comida
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 5
 
Deliciosa receta de pasta y mezcla de pescado.
Ingredients
  • 1 paquete de canelones.
  • Brandada de bacalao.
  • Queso rallado.
  • Almejas en salsa de tomate.
  • Sal.
Instructions
  1. Cocemos los canelones en agua hirviendo con sal durante 8 minutos aproximadamente.
  2. Los escurrimos y ponemos encima de un paño de cocina.
  3. Los vamos rellenando con la brandada y colocando en una fuente de horno.
  4. Echamos el queso por encima y los horneamos durante 10 minutos a 180º, horno precalentado.
  5. Echamos las almejas por encima separadas de su cáscara y con la salsa.
  6. Servimos caliente.
Notes
Una receta para quedar bien.
Nutrition Information
Serving size: 5 Calories: pocas Fat: no Carbohydrates: si Protein: si

 

1 comentario sobre: “Canelones de bacalao con salsa de almejas”

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