Canelones de bacalao con salsa de almejas
Canelones de bacalao con salsa de almejas
Siguiendo con el bacalao …
Esta receta es la mezcla de varias, pero no podéis imaginaros lo rica que está!!!
Tan simple como unos canelones y sin embargo el relleno y la salsa le dan a este plato un sabor digno de los mejores restaurantes.
Copiada de un canal de TV, algo improvisada también.
Dejo enlace de la receta de la brandada de bacalao.
Y de la receta de las almejas.
Canelones de bacalao con salsa de almejas
Author: Marta
Recipe type: Comida
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5
Deliciosa receta de pasta y mezcla de pescado.
Ingredients
- 1 paquete de canelones.
- Brandada de bacalao.
- Queso rallado.
- Almejas en salsa de tomate.
- Sal.
Instructions
- Cocemos los canelones en agua hirviendo con sal durante 8 minutos aproximadamente.
- Los escurrimos y ponemos encima de un paño de cocina.
- Los vamos rellenando con la brandada y colocando en una fuente de horno.
- Echamos el queso por encima y los horneamos durante 10 minutos a 180º, horno precalentado.
- Echamos las almejas por encima separadas de su cáscara y con la salsa.
- Servimos caliente.
Notes
Una receta para quedar bien.
Nutrition Information
Serving size: 5 Calories: pocas Fat: no Carbohydrates: si Protein: si
