Revuelto de espinacas y gambas

Revuelto de espinacas y gambas

Este revuelto es para mamá, con espinacas sólo lo come ella.

La verdad que lo probé y estaba bueno, pero me gusta más el de gambas.

Hemos rehogado las gambas y las espinacas con ajo para darle más sabor. Lo hemos hecho con 1 huevo y con un poquito de nata.  Vemos que la nata le da una textura mucho más jugosa así que tomamos nota para próximas recetas con huevo.


Revuelto de espinacas y gambas
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Otro revuelto que nos puede solucionar una cena.
Ingredients
  • 1 huevo.
  • Nata líquida.
  • Espinacas.
  • 6 gambas.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Instructions
  1. Pelamos las gambas y las secamos bien con papel de cocina.
  2. En una sartén doramos el diente de ajo troceado y añadimos las gambas. Rehogamos e incorporamos las espinacas.
  3. Batimos el huevo y echamos un chorrito de nata.
  4. Salamos.
  5. Revolvemos con las espinacas y servimos caliente.
Notes
Otra forma de tomar nuestra ración de verdura.
Nutrition Information
Serving size: 1 Calories: pocas Fiber: si Protein: si

 

1 comentario sobre: “Revuelto de espinacas y gambas”

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