Bocadillo de ensalada de pollo
Bocadillo de ensalada de pollo
Para cenar, merendar, para comer en el trabajo, incluso para llevar al campo o a la playa.
Para los bocadillos parece que siempre pensamos en fiambre o tortilla. Como veréis podemos variar tanto como nuestra imaginación nos permita.
El relleno de este bocadillo es sencillo pero a la vez muy sabroso, vamos a poner pollo, cebolleta, lechuga, tomate y mayonesa nada más pero también podemos añadir otros ingredientes.
Bocadillo de ensalada de pollo
Author: Marta
Recipe type: Cena
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Un bocadillo delicioso y sano.
Ingredients
- 6 rebanadas de pan.
- 2 filetes de pechuga de pollo.
- 1 tomate pequeño.
- ¼ de cebolleta.
- 3 hojas de lechuga.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra molida.
- Sal.
- Mayonesa.
Instructions
- Hacemos los filetes de pollo a la plancha con un poquito de aceite.
- Salpimentamos.
- Lavamos la lechuga y el tomate.
- En un bol picamos la lechuga en juliana fina, el tomate en trocitos, la cebolleta finita y mezclamos con un poco de mayonesa.
- Añadimos el pollo picado pequeñito también.
- Ponemos esta mezcla en los panes y hacemos los bocadillos.
Notes
Con pan de hogaza está muy bueno.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: pocas Fiber: si Protein: si
Que bueno sobrina cada vez pones recetas mas buenas