Tortilla en bocata

Tortilla en bocata

Uno de los placeres de esta vida, el bocadillo!!

Lo que admite el pan, no hay otro alimento tan versatil. Siempre que sobra pan de la comida suficiente me preparo un bocadillo para cenar, me encanta.

Para no hacerlo muy pesado he preparado una tortilla francesa con queso loncheado y una ensalada de lechuga y tomate. En lugar de comerlo por separado lo ponemos todo en el pan y queda estupendo.

Tortilla en bocata
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Un bocata riquísimo para cenar.
Ingredients
  • 1 barra de pan.
  • 5 huevos.
  • 3 lonchas de queso.
  • Lechuga.
  • Tomate.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.
  • Sal.
Instructions
  1. Batimos los huevos procurando batir primero las claras y seguir hasta mezclar bien con las yemas.
  2. Incorporar las lonchas de queso troceadas.
  3. Ponemos un poco de aceite en una sartén y cuando esté bien caliente ponemos parte de la mezcla, hacemos 3 tortillas individuales.
  4. Lavamos la lechuga y el tomate y lo ponemos en una ensaladera troceado.
  5. Aliñamos y salamos.
  6. Cortamos la barra en tres partes y abrimos el pan.
  7. Ponemos una tortilla y un poco de ensalada.
  8. A disfrutar del bocata!!
Notes
A la tortilla yo no la echo sal.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: pocas Fiber: si Protein: si

1 comentario sobre: “Tortilla en bocata”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: