Paccheri rellenos de carne

Paccheri rellenos de carne

Día de Reyes, hay que dar gusto a los más pequeños y a todos si es posible.

La pasta es salgo que suele gustar por lo tanto acertaremos seguro. De los paccheri ya hablamos hace poco, es una pasta muy rica, ideal para rellenar así que la vamos a preparar con carne y queso por encima. Receta fácil, rápida y acierto seguro para un día como hoy.

Paccheri rellenos de carne
Author: 
Recipe type: Primer plato
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Un estupendo plato de pasta con la carne incorporada.
Ingredients
  • 12 paccheri.
  • 300 grms. de carne picada, mezcla de ternera y cerdo.
  • Salsa de tomate.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Queso emmental rallado.
Instructions
  1. Cocemos los paccheri en abundante agua con sal durante 15 minutos.
  2. Escurrimos y reservamos.
  3. En una sartén con un poquito de aceite rehogamos la carne picada y añadimos salsa de tomate.
  4. Rellenamos los paccheri con esta mezcla y echamos queso por encima.
  5. Lo ponemos un poco en el horno y servimos.
Notes
También podemos echar bechamel por encima y nos quedaría tipo lasaña cerrada o canelón corto.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: si Carbohydrates: si Protein: si

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