Fajita de jamón y queso de cabra

Fajita de jamón y queso de cabra

Algo tan sencillo y que rico está!!

La idea es de mamá, teníamos unas fajitas en el congelador y demasiadas ganas de hacer cenas así que lugar de hacer unas tostas pensó que así también estaría bueno el jamón. Unas rodajitas de queso de cabra y un poco de confit de hijos para endulzar. La mezcla de estos sabores es realmente buenísima.

Fajita de jamón y queso de cabra
Author: 
Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Hoy para cenar unas fajitas muy ricas.
Ingredients
  • 6 fajitas.
  • 6 lonchas de jamón serrano grandes.
  • 1 rulo de queso de cabra.
  • Confit de higos (opcional).
Instructions
  1. Colocamos 1 loncha de jamón en el centro de cada fajita.
  2. Ponemos encima del jamón 2 rodajitas de queso de cabra.
  3. Encima del queso ponemos un poquito de confit de higos.
  4. Cerramos y metemos en el microondas 1 minuto para que el queso se funda un poco, y la fajita esté templada.
Notes
Pongo 3 minutos pues las calentamos de 2 en 2, sino el tiempo que creáis conveniente.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: si Protein: si

1 comentario sobre: “Fajita de jamón y queso de cabra”

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