Pizza de atún

 Pizza de atún

Ideas sencilla para estos días que no apetece meterse mucho en la cocina, sobre todo por la noche.  Para estos días de partidos que apetece tomar algo de picar, para los días que hace bueno y llegamos a casa sin ganas de hacer mucho.

Para hacer esta pizza hemos utilizado una base congelada, las podemos encontrar en paquetes de 3 y tenerlas en el congelador para un día “tonto”. No son de lo mejor pero no están mal y vienen bien.  Una vez cubierta la base de tomate y queso, lo demás ya irá al gusto de cada uno. Hemos puesto pechuga de pavo, atún y queso mozzarella pero, al gusto cada uno lo que le apetezca.

Las masa de pizza no son difíciles de hacer, un poco laboriosa pero merece la pena el resultado es muy bueno. Aunque esta vez la receta es de lo más apañada.

La pizza es un pan plano horneado y elaborado con harina de trigo, agua, levadura y sal. Plato original de la cocina napolitana y ya extendido por todo el mundo. De elaboración artesanal aunque ahora las encontremos en todos los super en distintas versiones. La pizza napolitana posee una denominación de origen propia. “Especialidad tradicional garantizada”.

pizza de atún

 

pizza de atún

 

Pizza de atún
Author: 
Recipe type: Cena
Cuisine: Italiana
Serves: 1
 
Pizza semi casera muy rica.
Ingredients
  • 1 base de pizza.
  • Salsa de tomate.
  • 6 lonchas de queso.
  • 50 grms. de pechuga de pavo.
  • 1 lata de atún en aceite de oliva.
  • Queso mozzarella rallado.
Instructions
  1. Cubrimos la base de pizza con salsa de tomate.
  2. Ponemos las lonchas de queso encima intentando cubrir toda la base.
  3. Troceamos la pechuga de pavo y la echamos por encima.
  4. Escurrimos bien el atún, lo desmenuzamos y lo colocamos por toda la pizza.
  5. Cubrimos con queso rallado.
  6. Horneamos durante 10 minutos, horno precalentado.
Notes
Un plato para poner los ingçredientes que más nos apetezcan.
Nutrition Information
Serving size: 1 Calories: si Carbohydrates: si Fiber: si Protein: si

 

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