Tosta de mermelada de cebolla con queso de cabra

Tosta de mermelada de cebolla con queso de cabra

Los asiduos a mi blog ya habréis visto la receta de mermelada de cebolla (dejo enlace para que podáis llegar hasta ella rápidamente) tan rica que hicimos hace  poco. Hoy hemos querido aprovechar para obsequiarnos con unas estupendas tostas untadas con mermelada de cebolla y con queso de cabra que son dos sabores que combinan perfectamente. Un papel muy importante en las tostas lo tiene el pan, un buen pan de hogaza o de chapata quedará estupendo tostadito en el horno o en una sartén o sino nos gusta demasiado tostado con el rato que ponemos las tostas a gratinar queda bien también.

Preparar unas tostas para cenar es algo rápido y que seguro que algún ingrediente encontramos para poner encima del pan que guste a todos. En casa las preparamos muchas veces, casi siempre distintas para cada uno, no lleva mucho tiempo y las gratinamos a la vez. Mamá la suele tomar con verduras y queso, mi hermano de jamón con el pan untado de tomate y yo de atún o esta que hemos hecho hoy me gusta bastante. Espero que toméis nota y un día que no sepáis que cenar os acordéis de esta receta.

Tosta de cebolla con queso

 

Tosta de mermelada de cebolla con queso de cabra
Author: 
Recipe type: Cena
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Una cena rápida y deliciosa para hoy.
Ingredients
  • 4 rebanadas de pan de hogaza.
  • Mermelada de cebolla.
  • 1 rulo de queso de cabra.
Instructions
  1. Tostamos el pan al gusto de cada uno.
  2. Untamos con la mermelada de cebolla.
  3. Cortamos el queso en rodajas no muy gruesas y las colocamos encima de la mermelada.
  4. Gratinamos durante 5 minutos a 180º, horno previamente calentado.
Notes
El queso de cabra va bien con otros muchos ingredientes que podemos poner cambiar por la mermelada de cebolla.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Fat: no Sugar: si Fiber: si Protein: si

 

2 comentarios sobre:
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