Torta de queso

Torta de queso

Torta de queso. Hoy hemos preparado esta rica torta de queso como postre de domingo. Es diferente a todas las tartas de queso que hemos preparado hasta ahora, se toma caliente. La receta la hemos sacado de internet, es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Un sabor entre flan y tarta de queso, con una textura cremosa pero a la vez nos permite tomarla sin necesidad de utilizar cuchara.

Hemos hecho diferentes versiones de tarta de queso, todas buenísimas. Unas más complicadas que otras, horneadas, cocinadas, en frío, todas ellas con el rico sabor que da el queso. Se puede preparar con requesón, crema de queso o mascarpone, estos quesos siempre dan un sabor suave y muy bueno.

Preparar postres caseros es una maravilla, tartas, flanes, natillas, bizcochos o galletas, es una delicia. La casa tiene un olor dulce y cuando llega la hora del postre, de la merienda o del desayuno y podemos disfrutar de nuestras obras, si salen bien claro, es una satisfacción. Poder compartirlos más todavía. Saber que nos ha quedado bien y sobre todo que nos lo diga otra persona es importante, nos ayuda a querer seguir intentando hacer de “cocinillas”.

torta de queso

 

Torta de queso
Author: 
Recipe type: Postre
Cuisine: Española
Serves: 6
 
Un postre caliente de queso, estupendo.
Ingredients
  • 200 grms. de crema de queso.
  • 200 ml. de nata líquida.
  • 4 huevos.
  • 200 ml. de leche.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • Galletas tipo María para la base.
  • Mantequilla para untar el molde.
Instructions
  1. Batimos el queso con la nata, los huevos, la leche y el azúcar.
  2. Engrasamos un molde desmontable con mantequilla.
  3. Cubrimos la base con galletas.
  4. Vertemos la mezcla y horneamos durante 35 minutos a 180º, horno precalentado.
  5. Pasado ese tiempo sacamos del horno y dejamos repòsar 5 minutos.
  6. Delmoldamos y servimos.
  7. Tener en cuenta la hora de la comida, se sirve caliente.
Notes
Con requesón, crema de queso o mascarpone queda muy buena.
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories:  Sugar:  Protein: 

 

4 comentarios sobre:
“Torta de queso”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: