Canapés de crema de queso, frutos secos y jamón

Canapés de crema de queso, frutos secos y jamón

Canapés de crema de queso, frutos secos y jamón.  Un canapé, además de otras cosas, es un aperitivo elaborado de tamaño pequeño para poder coger con los dedos y suele ser de bocado. Un entrante que se sirve generalmente antes de la comida principal y que se suele tomar de pie. Como base podemos poner galleta, tostada o rebanadas de pan pequeñitas, hojaldre o tartaletas. Los más tradicionales son los que se preparan con pan de molde, se retira la corteza y se corta en cuadraditos, triángulos o tiras, procurando que sean para tomar de un bocado o dos. Este pan se sirve frito, tostado o untado con mantequilla o aceite y sobre esa base se pone carne, pescado, ensalada, queso, embutido, etc., un canapé se puede preparar de mil formas y maneras.

Aunque generalmente los alimentos que acompañan al pan suelen ser elaborados antes de su colocación también se preparan más sencillos. La receta que os dejamos no tiene demasiada complicación y queda muy buena. El crujiente de los frutos secos junto con el sabor del queso y el jamón hacen de este entrante una delicia fácil de comer.

canapés

 

Canapés de crema de queso, frutos secos y jamón
Author: 
Recipe type: Entrante
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Unos aperitivos muy sencillos y muy ricos.
Ingredients
  • 4 rebanadas de pan de molde.
  • 100 grms. de crema de queso.
  • Avellanas tostadas picadas.
  • Almendra tostada picada.
  • Jamón serrano.
Instructions
  1. Mezclamos la crema de queso con los frutos secos triturados.
  2. Tostamos el pan quitando previamente las cortezas.
  3. Cortamos en 4 cuadraditos cada rebanada.
  4. Repartimos la crema de queso y ponemos una loncha de jamón finita enrollada en cada canapé.
  5. Adornamos con unos frutos secos.
Notes
Una buena combinación, los frutos secos y el queso.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Carbohydrates:  Fiber:  Protein: 

 

3 comentarios sobre:
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