Strudel
Strudel Un pastel típico de Alemania y de Austria exquisito!! Una receta que se ha extendido por todo el mundo, con sus variantes según la zona y el gusto de los comensales. Lo he hecho con pasta philo pero con hojaldre muy estirado queda bien también. Se puede hacer en el horno en lugar de frito, en este caso podemos poner el relleno en crudo y se cocinara todo junto