Categoría Dulces

Strudel

Strudel Un pastel típico de Alemania y de Austria exquisito!!  Una  receta que  se ha extendido por todo el mundo, con sus variantes según la zona y el gusto de los comensales. Lo he hecho con pasta philo pero con hojaldre muy estirado queda bien también. Se puede hacer en el horno en lugar de frito, en este caso podemos poner el relleno en crudo y se cocinara todo junto

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Magdalenas con nocilla

Magdalenas con nocilla Imaginar unas esponjosas y suaves  magdalenas con un relleno de nocilla. Cómo para no pecar!!!! Pues es lo que vamos a hacer, pecar un poco y comer estas ricas magdalenas. Os parece? Print Magdalenas con nocilla Author: Marta Recipe type: Desayuno Prep time:  5 mins Cook time:  20 mins Total time:  25 mins Serves: 8   Hora de un respiro para un café acompañado. Ingredients 3 huevos. 150 grs. de

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Queso fresco batido con …

Queso fresco batido … Mi postre. Sano y saludable. Postre típico de  Burgos, lo encontramos  en casi todos los restaurantes  “el postre del abuelo” lo llaman. Quiero suponer que era lo que tenían más disponible en las casas antes. Consiste en queso fresco,  de Burgos por supuesto, con miel y nueces. Para tomarlo por ahí me parece un poco sosito,  la verdad. Pero en casa me gusta,   lo preparamos

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Bizcocho de nata

Bizcocho de nata Unos de los bizcocho más facilitos de hacer y que queda muy suave y esponjoso. Hay que ver lo que podemos hacer con tan poco!! Básicamente un poco de harina,  un poco de mantequilla, un poco de azúcar y unos pocos huevos, y poco más, en este caso un poco de nata. Como ya os comenté en una ocasión en casa hacemos muchos bizcochos y procuramos que

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Chupito de café

Chupito de Café Hoy ha venido una amiga a comer y mi hermano ha preparado este chupito de café tan estupendo y dulce. La verdad es que está tan rico que me tomaría más de uno. Yo lo tomo con leche, o si no le pongo muy poquito café. Print Chupito de café bombón Author: Marta Recipe type: Café Prep time:  2 mins Cook time:  1 min Total time:  3 mins Serves: 1  

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