Categoría Entrantes

Barquitas de ensaladilla

Barquitas de ensaladilla Me encantan las endivias!! Sobre todo así, con algo dentro. Alguna vez las tomamos en ensalada, pero como más me gustan es rellenitas. Su sabor soso y a la vez con un toque amargo no deja indiferente, pero por eso mismo no suele gustar. Sin embargo con la ensaladilla, además de un plato bonito y original están buenísimas. Print Barquitas de ensaladilla Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time: 

Continúa leyendo

Croquetas de jamón ibérico

Croquetas de jamón ibérico Podría decir que la bechamel es una de mis perdiciones y no mentiría, es una salsa que me encanta!! Estas croquetas en concreto me gustan muchísimo, claro que también el jamón influye!! El ibérico da un sabor tan auténtico que … sobran los comentarios. Print Croquetas de jamón ibérico Author: Marta Recipe type: Picoteo Prep time:  10 mins Cook time:  25 mins Total time:  35 mins Serves: 50 unidades

Continúa leyendo

Empanadillas al horno

Empanadillas al horno Voy a hacer unas empanadillas normales pero al horno, al no ir fritas no cogerán aceite y  tendrán menos calorías. Dependerá un poco del relleno que pongamos, pero bueno siempre serán más sanas que si las freímos. Quedan muy buenas, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Las he rellenado de jamón y queso y están realmente deliciosas. Print Empanadillas al horno Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time: 

Continúa leyendo

Tomates rellenos de mozzarella

Tomates rellenos de mozzarella Qué buenos!! Tomatitos un poquito asados y con la mozzarella fundida, una ensalada templada riquísima!! Plato sencillo, barato y con poquísimos ingredientes. La salsita del jugo del tomate mezclada con el queso y el aceite está buenísima, no podréis parar de mojar pan!! Print Tomates rellenos de mozzarella Author: Marta Recipe type: Cena Prep time:  2 mins Cook time:  2 mins Total time:  4 mins Serves: 2   Templadito

Continúa leyendo

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo Me encantan!! Con su ajito, un poquito de guindilla picantita, qué ricas!! Son de estas tapas que no puedes esperar y acabas quemándote al comerlas, pero no te importa. Para disfrutar con amigos o con la familia, no es un plato para tomar solos. Es como que no encaja estar solo delante de unas gambas. No me lo imagino!!! Y el aceite, cómo está de rico!! Para

Continúa leyendo