Categoría Arroces

Arroz integral con verduras

Arroz integral con verduras El arroz integral está ganando puntos sobre el arroz blanco, todos queremos llevar una dieta sana y el arroz es uno de los alimentos más consumidos.  El gran aporte de fibra que nos proporciona este tipo de arroz es lo que hace que se convierta en el sustituto del arroz blanco en muchas ocasiones. Es un arroz que conserva gran parte del salvado que cubre el

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Arroz con verduras y pollo

Arroz con verduras y pollo Qué malos son los lunes! Menos mal que hoy tenemos la comida hecha. Ayer hicimos este rico arroz y  fuimos previsoras, preparamos un poco más y así hoy repetimos. Además como  estaba muy bueno, no nos importa comer lo mismo. Es una receta bastante sencilla, podríamos decir que para principiantes. Aunque al arroz es difícil darle el punto, que no esté pasado ni duro pero

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Arroz con aceitunas

Arroz con aceitunas Uno de mis recuerdos de pequeña es un arroz que preparaba mi abuela, era tan sencillo que parecía que no podía estar bueno y sin embargo estaba riquísimo. Ella no se acuerda, dice que cómo iba a hacer  unarroz solo con chorizo y aceitunas. Supongo que el refrito lo haría con buena matería prima de la huerta, cebolla, tomate, pimiento, y eso también da su buen sabor

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Ensalada de arroz

Print Ensalada de arroz Author: Marta Recipe type: Entrante Cuisine: Española Serves: 4   Una receta a tener en cuenta, tanto en verano como en días fríos. Ingredients 4 tacitas de arroz blanco (taza de café de arroz ya preparado). 200 grms. de bacalao. 2 tomates. 1 bote de zanahoria rallada. Aceite de oliva. Vinagre. Sal. Instructions Tenemos el arroz preparado, lo ponemos en un bol y mezclamos con el bacalao. Dejamos unas lascas

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Arroz sobre cama de verdura

Print Arroz sobre cama de verdura Author: Marta Recipe type: Comida Cuisine: Española Serves: 4   Un sencillo plato de arroz, económico y sano. Ingredients 3 tacitas de arroz (taza de café). ½ cebolleta. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de salsa de tomate. 1 bote pequeño de guisantes. 1 cucharadita de pimentón dulce. 300 grms. de judías verdes. Aceite de oliva. Sal. Instructions Quitamos los hilos a las judías verdes y los extremos,

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