Categoría Legumbres

Garbanzos con vinagreta

Garbanzos con vinagreta Aprovechamos que  tenemos los garbanzos ya cocidos para tomarlos de distintas formas, cambiando así de sabor. De cara al buen tiempo nos va a venir muy bien, es la forma de tomar legumbres sin que nos de pereza por el calor. La vinagreta le da mucho frescor al plato. Print Garbanzos con vinagreta   #version# Print Author: Marta Recipe type: Comida Prep time:  5 mins Total time:  5 mins Serves: 3

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Garbanzos en ensalada

Garbanzos en ensalada Qué plato más socorrido!!  Tenemos unos garbanzos cocidos y poco más vamos a necesitar. Mamá, que es muy previsora, siempre pone más garbanzos de la cuenta cuando hace cocido. Siempre sobran y nos van a venir estupendos para la receta de hoy. Los garbanzos es la legumbre que más me gusta y en verano con una vinagreta me encantan. Guardamos los potajes para el invierno que apetecen

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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas Hay que aprender a cocinar de todo,  pues hay que comer de todo. Los platos de cuchara son estupendos, los potajes, las legumbres, las sopas, los purés y sobre todo cuando hace malo.  El plato de hoy, unas lentejas estofadas.  Una forma sencilla de cocinarlas, sana y con este frío, que no nos quiere abandonar, nos van a sentar muy, pero que muy bien!!   Print Lentejas estofadas

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