Categoría Recetas de cocina

Salsa de tomate especial para pasta

Salsa de tomate especial para pasta Desde pequeña tengo el recuerdo de la salsa de tomate haciendo “chup -chup” en  la cocina. Siempre la hacemos casera y que buena está!!! La que voy a hacer hoy será la salsa de tomate de siempre pero le añadiré albahaca, para la pasta queda riquísima!! Solo el olor ya me recuerda a Italia!!!   Print Salsa de tomate especial para pasta Author: Marta Recipe

Continúa leyendo

Perrito para cenar

Perrito para cenar A veces me pongo y preparo la cena, siempre que sean cosas fáciles y apetecibles, claro!! Los perritos que voy a preparar están tan ricos que me comería unos cuantos!! Los hacemos con salchichas de carnicería, no sé si serán más sanas que las de “plástico” como las llama mi madre, solo sé que están mucho mejor. Los panes son unos especiales para perrito,  no el típico

Continúa leyendo

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata Os comenté que no soy muy de dulces pero alguna vez hago un sacrificio y atiendo las peticiones de los demás. En este caso ayudé a mamá a hacer estas estupendas magdalenas de nata. Según me dijeron quedaron un poco sosas pero como yo no las probé!!!!  Será cuestión de poner más azúcar!!!   Print Magdalenas de nata Author: Marta Recipe type: Desayuno Prep time:  10 mins Cook time: 

Continúa leyendo

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega Como me gusta el pulpo!!! No voy a decir que es mi plato favorito porque tengo muchos, pero si es muy especial para mi. Esta receta la hemos hecho cociendo el pulpo en su propio jugo y queda estupendo, mucho más sabroso, conserva todo su sabor y la textura es inmejorable.   Print Pulpo a la gallega Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time:  10 mins Cook time: 

Continúa leyendo

Tarta de queso especial

Tarta de queso especial Hola a toda la Comunidad de “blogueros”. Quiero agradecer al equipo de cocinayrecetas por la oportunidad que me ha dado de compartir aquí mis pinitos en la cocina. La verdad es que mi intención era recoger en un libro todas las recetas que voy haciendo, pero mi madre que es la que me ha enseñado todo lo que sé de cocina y la que me orienta

Continúa leyendo