Tapa de champiñones con langostinos Tapa de champiñones con langostinos. Hoy hemos preparado esta tapa estupenda, una combinación de sabores realmente estupenda, sabrosa y sencilla de elaborar. Una vez hecha podemos tomarla como tapa, en revuelto o como acompañamiento de un plato de carne o pescado. También podemos cambiar los champis por setas y los langostinos por gambas. Lo bueno de utilizar champiñones es que los podemos encontrar todo el
Pastel de puerros y tomate Pastel de puerros y tomate. Pastel, quiche, tarta salada, … Podemos llamarla como queramos, el caso es que es una receta salada buenísima. Esta vez hemos utilizado una masa quebrada en lugar de hojaldre que queda perfecta para este tipo de recetas. Dependiendo un poco del relleno que pongamos, normalmente suelen ser recetas sencillas y muy prácticas, podemos tenerlas preparadas con antelación y para una
Judías verdes al vapor con patata Judías verdes al vapor con patata. Vamos con una receta sana y ligera, no todo son dulces y platos llenos de calorías. Hemos preparado unas judías verdes al vapor con patata , acompañadas de huevo cocido y salsa de tomate natural. Aunque no es el mejor momento para tomar esta verdura, pero las hemos visto tan tiernas y frescas que no nos hemos resistido.
Print Puerros al aceite de perejil y balsámico de Módena Author: Marta Recipe type: Entrantes Cuisine: Española Serves: 4 Una ensalada sana y muy rica. Ingredients 8 puerros (la parte blanca). ½ vaso de aceite de oliva. (Vaso de agua). Un ramillete de perejil fresco. Balsámico de Módena. Sal. Instructions Limpiamos los puerros y cortamos a parte blanca en trozos unos 8 ó 10 cms. Los cocemos en agua con sal durante 20
Brócoli rebozado Brócoli rebozado. Hoy hemos puesto para comer esta rica verdura de invierno, brócoli. Lo hemos hecho cocido al vapor y rebozado, quedan unos fritos de verdura muy buenos, acompañado de patata cocida y marcada a la plancha. El brócoli o brecol es una verdura con muchas vitaminas y uno de los alimentos más aptos para tomar si estamos a dieta, tan solo nos aporta unas 30 calorías por