Categoría Recetas light

Acelgas rehogadas

Print Acelgas rehogadas Author: Marta Recipe type: Comida Cuisine: Española Serves: 4   Un plato de verdura sano, económico y fácil de preparar. Ingredients 1 manojo de acelgas. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva. Sal. Instructions Lavamos bien las acelgas, la hoja y el tallo. Quitamos los hilos de los tallos con ayuda de un cuchillo. Las troceamos y escurrimos. En una sartén ponemos aceite y doramos los ajos picados. Añadimos las acelgas

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Requesón con fresas

Print Requesón con fresas Author: Marta Recipe type: Postre Cuisine: Española Serves: 4   Un delicioso postre para tomar fresquito. Ingredients 500 grms. de fresas o fresones. 500 grms. de requesón 0/0. 500 ml. de leche desnatada. 6 cucharadas de edulcorante en grano. Instructions Lavamos las fresas y las troceamos. Batimos junto con la leche y el edulcorante y la mitad del requesón. Ponemos en el fondo de las copas repartido el resto del

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Receta de dieta, merluza al vapor

Receta de dieta, merluza al vapor Receta de dieta, sana, sana. Hemos preparado un lomo de merluza al vapor con tomate  y eneldo. El eneldo es una planta cuyas hojas y  se utilizan como condimento para algunas comidas y las semillas para hacer infusiones. Su sabor es muy parecido al del perejil. La merluza es un pescado blanco muy rico, de los que más se consumen. El pescado blanco es

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Rollitos de pechuga de pavo

Rollitos de pechuga de pavo Una cena informal y ligera. Pechuga de pavo braseada rellena con pollo a la plancha, lechuga y cebolleta. Todo picadito y mezclado con mayonesa ligera. Como entrante o cena resulta un plato original y muy rico. La carne de pavo es un alimento sano, carne blanca con muy poca grasa, por lo tanto con apenas calorías. Por esto su consumo va en aumento y además

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Natillas ligeritas

Natillas ligeritas Vamos a preparar unas natillas ligeras. Eso es,  con leche desnatada en lugar de leche entera, con edulcorante en lugar de azúcar.  El sabor va a ser parecido y reduciremos la grasa y las calorías. Las natillas es un postre de toda la vida, como el flan. Yo las he comido tal cual pero,  podemos poner canela por encima o una galleta. Si optamos por esto último, poner

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