Tarta de mousse de limón
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Recipe type: Postre
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Total time: 
Serves: 6
 
Una verdadera delicia!!
Ingredients
  • Para hacer la mousse:
  • 1 bote de leche evaporada muy fría.
  • 4 limones.
  • Base:
  • 8 bizcochos de soletilla.
  • 4 cucharadas de leche condensada desnatada.
  • 4 cucharadas de zumo de limón.
Instructions
  1. Batimos la leche evaporada hasta que doble su volumen.
  2. Hacemos un zumo con los limones y añadimos a la leche. Reservamos 4 cucharadas.
  3. Seguimos batiendo 1 minuto.
  4. Rallamos un limón y echamos parte en la leche y el resto lo reservamos para adornar.
  5. Disolvemos la leche condensada en el zumo que tenemos reservado.
  6. Ponemos los bizcochos en el molde como base de la tarta.
  7. Los mojamos con la mezcla de leche y zumo.
  8. Echamos una buena capa de mousse por encima.
  9. Adornamos con la ralladura de limón y con trocitos de bizcocho.
  10. Servimos muy fría.
Notes
Muy fácil!!
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories: pocas
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20120807/tarta-de-mousse-de-limon/