Cachopo de pollo
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Recipe type: Comida
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Una receta distinta de cocinar unos filetes de pollo
Ingredients
  • 6 filetes de pollo finos.
  • 3 lonchas de queso.
  • 3 lonchas de jamón serrano.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite de oliva.
Instructions
  1. Compramos los filetes ya hechos y pedimos que nos los hagan finitos.
  2. Los limpiamos de grasa y extendemos.
  3. Colocamos encima de un filete una loncha de queso y otra de jamón.
  4. Cubrimos con otro filete.
  5. Así formamos 3 cachopos.
  6. Batimos los huevos.
  7. Pasamos los cachopos por pan rallado, por huevo y nuevamente por pan rallado.
  8. Freímos en abundante aceite a temperatura media/alta.
  9. Servimos con patatas y/o ensalada.
Notes
Podemos hacerlos con jamón de York, quedan un poco más sositos pero buenos también.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20120923/cachopo-de-pollo/