Bocadillo de ensalada de pollo
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Recipe type: Cena
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Un bocadillo delicioso y sano.
Ingredients
  • 6 rebanadas de pan.
  • 2 filetes de pechuga de pollo.
  • 1 tomate pequeño.
  • ¼ de cebolleta.
  • 3 hojas de lechuga.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.
  • Mayonesa.
Instructions
  1. Hacemos los filetes de pollo a la plancha con un poquito de aceite.
  2. Salpimentamos.
  3. Lavamos la lechuga y el tomate.
  4. En un bol picamos la lechuga en juliana fina, el tomate en trocitos, la cebolleta finita y mezclamos con un poco de mayonesa.
  5. Añadimos el pollo picado pequeñito también.
  6. Ponemos esta mezcla en los panes y hacemos los bocadillos.
Notes
Con pan de hogaza está muy bueno.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: pocas Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20121023/bocadillo-de-ensalada-de-pollo/