Chuletón de ternera troceada
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Recipe type: Plato principal
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Una carne riquísima de ternera asturiana.
Ingredients
  • 2 chuletones de ternera.
  • Sal Maldon.
  • Aceite de oliva.
Instructions
  1. Ponemos la plancha o un sartén grande al fuego.
  2. Echamos un chorro de aceite de oliva y cuando esté bien caliente ponemos el chuletón. Lo dejamos 3 minutos y damos vuelta.
  3. Salamos con las escamas de sal Maldon y dejamos otros 3 minutos.
  4. Sacamos y servimos troceado.
Notes
El tiempo de cocinado dependerá un poco de como nos guste la carne, estos tiempos son para carne al punto.
Nutrition Information
Serving size: 3 Calories: pocas Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130104/chuleton-de-ternera-troceada/