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Recipe type: Dulces
Cuisine: Americana
Serves: 20 ud.
 
Deliciosas galletas con pepitas de chocolate.
Ingredients
  • 200 gr de mantequilla.
  • 150 grrms. de azúcar.
  • 200 grms. de harina.
  • 200 grms. de chocolate.
  • 1 huevo.
  • 1 sobre de levadura.
  • 1 pizca de sal,
Instructions
  1. Sacamos la mantequilla de la nevera un ratito antes de poner a amasar para que esté a temperatura ambiente.
  2. Mezclamos con el azúcar hasta conseguir que se deshaga bien.
  3. Incorporamos la harina junto con la levadura y la pizca de sal. Amasamos hasta que quede todo bien integrado.
  4. Echamos el chocolate y volvemos a mezclar.
  5. Ponemos porciones pequeñas en una placa de horno cubierta con papel sulfurizado, nos ayudamos de una cuchara y podemos darles forma con un vaso así nos quedarán todas del mismo tamaño.
  6. Horneamos durante 15 minutos a 180º, horno precalentado.
Notes
El chocolate negro lo podemos sustituir, lo ponemos al gusto.
Nutrition Information
Serving size: 20 ud. Calories: si Fat: si Sugar: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130123/cookies-2/