Pastel de tortilla
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Recipe type: Cena
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Una cena fría rápida.
Ingredients
  • 1 tortilla de patata con cebolla envasada.
  • 3 lonchas de jamón de York.
  • 3 hojas de lechuga.
  • 1 lata de bonito en aceite de oliva.
  • 1 tomate maduro.
  • Mayonesa.
Instructions
  1. Sacamos la tortilla del envase y la calentamos en el microondas 3 minutos, no sé si es necesario pero yo siempre la pongo un poco para que se acabe de hacer.
  2. En un bol picamos el jamón.
  3. Lavamos bien la lechuga, escurrimos y picamos menudita.
  4. Añadimos el bonito desmenuzado y escurrido.
  5. Pelamos el tomate y lo troceamos.
  6. Echamos mayonesa y mezclamos bien.
  7. Abrimos la tortilla por el medio y rellenamos con la mezcla.
  8. Cubrimos con la otra parte de tortilla y servimos.
Notes
Servimos con más mayonesa, o ponemos en bocadillo.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: si Carbohydrates: si Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130122/pastel-de-tortilla/