Delicioso postre copiado y adaptado a nuestro gusto.
Ingredients
18 sobas finos.
1 tarrina de mascarpone.
1 taza grande de café solo recién hecho.
1 copita de licor amaretto.
500 ml. de nata líquida.
50 grms. de azúcar.
Cacao en polvo.
Instructions
Partimos los sobaos por la mitad para que sean más finos.
Hacemos una mezcla con el café y el licor.
Montamos la nata y la mezclamos con el queso y el azúcar.
En una bandeja vamos montando la tarta poniendo una primera capa de sobaos.
Los mojamos con el café y el licor y echamos parte de la crema de nata y queso.
Así el mismo proceso hasta formar 3 ó 4 capas finalizando con crema.
Dejamos reposar en el frigo unas 4 horas y espolvoreamos con el cacao.
Servimos fría.
Notes
El sabor apenas cambia de utilizar sobaos a utilizar bizcochos de soletilla, depende un poco de la forma que queramos dar a la tarta utilizaremos unos u otros.
Nutrition Information
Serving size: 8 Calories: si Fat: si Sugar: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130210/tarta-de-tiramisu/