Bizcocho de chocolate
Author: 
Recipe type: Dulce
Cuisine: Española
Serves: 6
 
Un bizcocho especial para adictos al chocolate.
Ingredients
  • 4 huevos.
  • 75 grms. de chocolate negro.
  • 25 grms, de chocolate con leche.
  • 100 grms. de mantequilla.
  • 100 grms. de azúcar.
  • 50 grms. de harina.
Instructions
  1. Fundimos el chocolate al baño María junto con la mantequilla.
  2. En un bol ponemos los huevos, la harina y el azúcar y batimos durante 2 minutos con la batidora.
  3. Añadimos el chocolate ya fundido y mezclamos todo junto.
  4. Engrasamos un molde y vertemos esta mezcla.
  5. Horneamos durante 25 minutos a 180º.
  6. Dejamos que temple y desmoldamos.
Notes
Cuanto más puro sea el chocolate que utilizemos más intenso será el sabor y menos empalagoso.
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories: si Fat: si Sugar: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130223/bizcocho-de-chocolate/