Arroz blanco
Author: Marta
Recipe type: Comida
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
- 1 vaso de arroz redondo. (Medida del vaso, vaso de agua).
- 1 diente de ajo.
- 2 vasos de agua.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Para hacer el arroz es bueno usar una cazuela grande para que nos quede lo más extendido posible.
- Doramos el diente de ajo picadito.
- Añadimos el arroz y rehogamos, que se ponga transparente.
- Incorporamos el agua.
- Cuando rompa a hervir, bajamos un poco el fuego y cocemos 15'. Salamos.
- Dejamos reposar 5' y podemos servir.
Con un huevo frito como primer plato o con una carne o un pescado, como acompañamiento queda muy bueno.
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20120513/arroz-blanco/
2.2.6