Tarta de manzana caramelizada
Author: 
Recipe type: Postre
Cuisine: Española
Serves: 6
 
Deliciosa y sencilla tarta de manzana.
Ingredients
  • 1 lámina de masa quebrada.
  • 3 manzanas tipo golden.
  • 200 ml. de leche condensada.
  • 3 huevos.
  • Azúcar moreno.
  • Canela molida.
Instructions
  1. Extendemos la masa quebrada adaptándola al molde que vayamos a utilizar previamente engrasado.
  2. Pelamos y picamos 2 manzanas.
  3. Echamos los huevos a un vaso batidor.
  4. Añadimos la leche condensada y la manzana y batimos unos 3 minutos.
  5. Echamos este batido encima de la masa.
  6. Pelamos la manzana que nos queda y la partimos en gajos finos, la colocamos por encima.
  7. Mezclamos el azúcar con la canela y lo espolvoreamos por encima de la tarta para que se caramelice al hornear.
  8. Horneamos durante 30 minutos a 180º, horno precalentado.
Notes
Con apenas ingredientes y queda buenísima.
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories: si Fat: no Sugar: si Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130301/tarta-de-manzana-caramelizada/