Ahumados con lechuga
Author: 
Recipe type: Ensaladas
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Un entrante o ensalada tanto para comer como para cenar.
Ingredients
  • 1 lechuga.
  • 100 grms. de salmón ahumado.
  • 100 grms. de bacalao ahumado.
  • Vinagre balsámico.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Instructions
  1. Lavamos bien la lechuga y la cortamos en juliana grande. Escurrimos bien.
  2. Cortamos en tiras tanto el bacalao como el salmón.
  3. Cubrimos e fondo de un plato o fuente con vinagre balsámico haciendo dibujos.
  4. Colocamos encima una capa de lechuga y vamos haciendo capas con los ahumados, poniendo salmón al final que da más color.
  5. Aliñamos al gusto.
Notes
Podemos añadir tomate troceadito, al gusto.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130411/ahumados-con-lechuga/