Pollo con jamón y mozzarella
Author: Marta
Recipe type: Comida
Cuisine: Española
Serves: 4
- 8 filetes de pechuga de pollo finos.
- 4 lonchas de jamón serrano.
- 4 lonchas de queso.
- 2 huevos.
- Pan rallado.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Extendemos los filetes de pollo y ponemos en cuatro de ellos una loncha de jamón y otra de queso.
- Cubrimos con los otros cuatro filetes.
- Batimos los huevos y salamos un poco.
- Pasamos los cachopos de pollo por huevo y después por pan rallado.
- Freímos y servimos con ensalada o patatas fritas.
Podemos sustituir el jamón serrano por jamón de York.
Serving size: 4 Calories: si Carbohydrates: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130524/pollo-con-jamon-y-mozzarella/
3.2.1215