Patatas aliñadas
Author: 
Recipe type: Entrante
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Un entrante o un acompañamiento muy sencillo y sabroso.
Ingredients
  • 4 patatas medianas.
  • 1 cebolleta.
  • Perejil.
  • Aceite de oliva.
  • Pimentón dulce o picante.
  • Sal.
Instructions
  1. Cocemos las patatas en agua con sal durante 30 minutos.
  2. Las pelamos y cortamos en rodajas.
  3. Picamos la cebolleta y echamos por encima.
  4. Echamos aceite de oliva.
  5. Espolvoreamos con pimentón dulce o picante y perejil recién picado.
Notes
La patata está cocida, podemos cambiar el aliño por una vinagreta o por ali-oli.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: si Carbohydrates: si Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20130526/patatas-alinadas/