Copa de melocotón con surimi a la vinagreta de miel
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Recipe type: Entrante
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Una combinación muy buena, fresca y sabrosa.
Ingredients
  • 4 melocotones amarillos.
  • 12 palitos de cangrejo.
  • 2 yogures naturales.
  • Vinagreta a la miel (dejamos enlace de receta).
Instructions
  1. Pelamos los melocotones y los cortamos en cuadraditos.
  2. Colocamos o bien en una fuente grande y honda o en copas o cuencos individuales.
  3. Echamos medio yogurt en cada copa.
  4. Cortamos los palitos de cangrejo en tiras desiguales.
  5. Aliñamos con la vinagreta a la miel y mezclamos.
  6. Repartimos en las copas por encima del yogurt.
  7. Servimos frío.
Notes
Queda una ensalada sabrosa y sana.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Fiber: si Protein: si
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20131019/copa-de-melocoton-con-surimi-a-la-vinagreta-de-miel/