Carajillo con nata y chocolate
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Recipe type: Dulce
Cuisine: Española
Serves: 4
 
Un rico café para rematar una buena cena.
Ingredients
  • 4 tazas de café.
  • 100 ml. de nata montada.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • Coñac.
  • Chocolate negro.
  • 4 bonbomcitos de chocolate.
Instructions
  1. Calentamos el coñac con el azúcar y lo requemamos (prendemos fuego).
  2. Hacemos el café y lo repartimos en cuatro copas o jarras.
  3. Añadimos el coñac requemado.
  4. Repartimos la nata montada.
  5. Rallamos un poco de chocolate negro por encima (o cacao).
  6. Colocamos un bombón en cada copa.
Notes
En lugar de chocolate podemos poner canela molida, cambia el sabor pero sigue estando muy bueno.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories:  Sugar:  Protein: 
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20131116/carajillo-con-nata-y-chocolate/