Ensalada de pasta marinera
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Recipe type: Comida
Cuisine: Italiana
Serves: 4
 
Una ensalada estupenda que se prepara en un momento.
Ingredients
  • 250 grms. de espirales de colores.
  • 1 lata de mejillones en escabeche.
  • 150 grms. de gambas peladas cocidas.
  • 100 grms. de palitos de cangrejo.
  • Zanahoria rallada.
  • 2 huevos cocidos.
  • Salsa rosa o mayonesa con ketchup.
  • Sal.
Instructions
  1. Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal durante 7 minutos.
  2. Escurrimos y reservamos.
  3. Picamos los palitos de cangrejo y los huevos cocidos.
  4. Mezclamos con la pasta.
  5. Añadimos los mejillones escurridos y las gambas cocidas.
  6. Ponemos la zanahoria rallada.
  7. Echamos por encima salsa rosa.
  8. Servimos fría.
Notes
Como todas las ensaladas, añadir o cambiar ingredientes es lo más sencillo.
Nutrition Information
Serving size: 4 Calories: pocas Fat: sí Carbohydrates: sí Fiber: sí Protein: sí
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20131230/ensalada-de-pasta-marinera/