Bizcocho con almendra Marcona
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Recipe type: Postre
Cuisine: Española
Serves: 6
 
Un dulce estupendo, tanto para un café como para un desayuno.
Ingredients
  • 1 yogurt natural.
  • Utilizamos el vaso de yogurt como medida para los demás ingredientes.
  • 3 vasos de harina.
  • 2 vasos de azúcar.
  • 1 vaso de leche entera.
  • 3 huevos.
  • 100 grs. de almendra molida.
  • 1 sobre de levadura.
  • Azúcar glass.
  • Papel de horno.
Instructions
  1. Mezclamos los huevos con el azúcar.
  2. Añadimos el yogurt y la leche y batimos.
  3. Incorporamos la harina y la levadura tamizada.
  4. Echamos la almendra y removemos todo bien.
  5. Cubrimos el molde con el papel de horno y vertemos la mezcla.
  6. Horneamos a 180º durante 40/45 minutos, horno precalentado.
  7. Comprobamos que esté bien hecho introduciendo un palillo en el centro, si sale limpio ya lo tenemos listo.
  8. Desmoldamos cuando esté frío y espolvoreamos azúcar glass.
Notes
La almendra podemos ponerla en granillo o laminada.
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories:  Sugar:  Fiber:  Protein: 
Recipe by Cocinando con mamá at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20150415/bizcocho-con-almendra-marcona/