Etiqueta cebolla

Lomo encebollado

Lomo encebollado Una receta de lomo encebollado al que hemos añadido unas patatas muy finas cortadas con mandolina muy sabrosa. Una carne que podemos tomar en casa como segundo plato o fría, queda igual de buena.  Es un lomo de cerdo cortado en tacos, pero también podemos hacerla en trozo y luego cortarla después de hecha o directamente en filetes. Queda tierna y muy sabrosa. El lomo de cerdo es

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Tortilla rellena de pisto

Tortilla rellena de pisto Si queremos salir de la tradicional tortilla de patata aquí tenemos una sana y rica receta. Se trata de una tortilla de patata y cebolla rellena de verduras o pisto. La tortilla de patata es algo que gusta a todo el mundo o casi, bien sea con cebolla o sin ella, y un plato que podemos hacer con lo básico o añadir otros muchos ingredientes y

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Ternera guisada

Ternera guisada Hoy hemos preparado una carne de ternera guisada, una receta muy fácil pero que queda muy rica. Igual también influye que parte de las verduras son recién cogidas de la huerta y eso se nota en el sabor. La carne es una carne de ternera, de aguja la llaman en la carnicería, una carne tierna y jugosa. Hay unos pasteles que se llaman así, agujas de ternera, están

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Tortilla de patata con queso azul

Tortilla de patata con queso azul Tenemos preparada esta sabrosa tortilla, o bien para ir a la playa  o bien para tomar en el campo, en casa o donde queramos. Una tortilla de patata a la que hemos dado un sabor diferente con el queso. Como nos gusta probar cosas hoy hemos experimentado mezclando queso azul con la tortilla de patata, el resultado ? una tortilla muy sabrosa, siempre dependiendo

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Tortilla de patata, cebolla, pimiento y ajo

Tortilla de patata, cebolla, pimiento y ajo Os animo a que probeis a hacer la tortilla con estos ingredientes, queda muy, muy sabrosa. Os tienen que gustar, hay personas que solo la toman con patata no añaden ni cebolla ni nada. La tortilla de patata es un plato al que podemos añadir desde pescado hasta carne pasando por las verduras, son combinaciones de sabores que siempre van a quedar bien.

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