Etiqueta ensalada

Ensalada con nueces y bacon frito

Ensalada con nueces y bacon frito Deliciosa ensalada con variados ingredientes y mucho color. Sencilla de preparar, utilizamos una bolsa de ensalada variada ya lista para tomar con lechugas, lombarda y zanahoria y añadimos tomate, queso de cabra, y nueces que tostamos un poco a la vez que freímos el bacon. Nos queda una ensalada diferente, con mucho sabor. El queso lo podemos tostar un poco con un soplete de

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Ensalada de “color”

Ensalada de “color” Para hoy, una buena ensalada con mucho color y sabor. No son muchos ingredientes pero todos ellos muy comunes en las ensaladas y muy ricos, lechuga, tomate, cebolleta, espárragos, zanahoria y bonito. Una mezcla de color y sabores estupenda para un día de verano. Llevamos tantas recetas de ensaladas, en cada blog si miramos un poco también hay muchas, sobre todo en verano que es cuando más

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Ensalada de cogollos

Ensalada de cogollos Hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos cogollos de Tudela, unas anchoas, ventresca de bonito en aceite de oliva y unos pimientos asados. Los cogollos solos no nos gustan mucho, su sabor es un poquitín amargo pero mezclado con estos otros ingredientes que son de sabores fuertes quedan estupendos. Los cogollos de Tudela son unas lechuguitas romanas pequeñitas, de hojas muy verdes por fuera y

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Codillo con ensalada

Codillo con ensalada Hoy tenemos para comer codillo con ensalada. Normalmente solemos tomarlo con puré de patata y verdura pero hoy nos apetecía una ensalada y lo hemos preparado como plato único. El codillo es de los que venden envasados, condimentados tipo alemán. Quedan riquísimos y sólo hay que cocerlos un buen rato para que estén tiernos y jugosos. El codillo es la parte de las patas donde se forma

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Ensalada española

Ensalada española Por darle un nombre, a esta ensalada la llamamos ensalada española. Lleva un poco de todos esos ingredientes más o menos habituales en la ensaladilla pero enteros y por separado.  Lo bueno es que cada uno se prepara su propio plato según su gusto. Está todo ahí y solo es combinarlo como más te guste.  Hoy tenemos un día de verano, al menos de momento, así que nos

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