Etiqueta huevos

Merluza a la plancha con huevos de codorniz

Merluza a la plancha con huevos de codorniz Merluza a la plancha con huevos de codorniz. Tenemos una merluza del Cantábrico estupenda con una carne prieta y con un color blanco maravilloso. Sabemos que la merluza es un pescado blanco, con poca grasa y pocas calorías. Rico en proteínas, vitaminas  y minerales. Un pescado muy sabroso y fácil de comer por tener pocas espinas y bien localizadas. Lo mejor es

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Pastel de puerros y tomate

Pastel de puerros y tomate Pastel de puerros y tomate. Pastel, quiche, tarta salada, … Podemos llamarla como queramos, el caso es que es una receta salada buenísima. Esta vez hemos utilizado una masa quebrada en lugar de hojaldre que queda perfecta para este tipo de recetas.  Dependiendo un poco del relleno que pongamos, normalmente suelen ser recetas sencillas y muy prácticas, podemos tenerlas preparadas con antelación y para una

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Bizcocho con almendra marcona

Bizcocho con almendra Marcona Bizcocho con almendra Marcona.  La verdad que cualquier ingrediente que pongamos en la masa de bizcocho queda estupendo. Podemos decir que es una masa muy agradecida, admite casi de todo. Este bizcocho queda buenísimo, con un sabor a almendra muy rico a la vez que suave y esponjoso. El azúcar glass por encima hace que además de bonito tenga un toque diferente, tanto en aspecto como

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Bizcocho de manzana y nueces

Bizcocho de manzana y nueces Bizcocho de manzana y nueces.  Viernes, por fin llega el finde! Para quien tiene tiempo, para quien le apetece tomar un café tranquilo con algo casero y rico para acompañar. La tarde del viernes es perfecta o también podemos hacer el bizcocho para degustar  y endulzar el fin de semana. Cada semana probamos a hacer un bizcocho diferente, salvo para mi hermano que tenemos que

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Bizcocho de yogurt griego

Bizcocho de yogurt griego Bizcocho de yogurt griego.  Vamos con otro de nuestros bizcochos, suave. esponjoso y delicioso. De los que no duran dos días y eso que es bastante grande.   En esta ocasión hemos preparado el bizcocho con yogurt griego y, la verdad, queda una textura más esponjosa y suave. También hemos puesto un poquito más de levadura de la habitual. Nos ha quedado tan bueno que no

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